Викторина «История русской кулинарии»
А вы знаете...?
Какой овощ на Руси до появления картофеля считался «вторым хлебом»?
Свекла
Кабачек
Репа
Капуста
Из чего варили щи русские солдаты во время войны 1812 года вдали от родины?
Свекольная ботва
Капустные листья
Виноградные листья
Листья щавеля
Ботва какого овоща используется для холодного русского супа ботвинья?
Капуста
Свекла
Картофель
Репа
Подавая на стол рыбные расстегайчики с открытым верхом, рыбу непременно намазывали именно этим. Чем?
Горчицей
Сметаной
Икрой
Хреном
Какую крупу российские солдаты прозвали «шрапнелью»?
Пшеную
Гречневую
Перловую
Гороховую
Какой тип предприятия общественного питания появился благодаря русским казакам, расквартированным в Париже в 1814-1815 гг.?
Кабак
Рюмочная
Трактир
Бистро
Как в старину в России назывался свадебный обряд?
Щи
Окрошка
Каша
Кулебяка
Из какой муки пеклись традиционные русские блины?
Из пшеничной
Из ржаной
Из рисовой
Из гречишной
На русских свадьбах существовал обычай: когда торжество заканчивалось, гостям раздавали маленькие пряники. Как они назывались?
Разгуляи
Разгоняи
Распеваи
Распугаи
Какой горячий напиток долгое время заменял россиянам и чай, и кофий? Ведь их на Руси не знали.
Студень
Глинтвейн
Сбитень
Крюшон
акой чай англичане называют «русским чаем»?
С молоком
С лимоном
С мёдом
С солью
You got {number correct}/{number of questions} correct answers
Вы, мой друг, профан в истории...
You got {number correct}/{number of questions} correct answers
Вы, студент в истории, все впереди...
You got {number correct}/{number of questions} correct answers
Вы эрудит...
You got {number correct}/{number of questions} correct answers
Вы, по жизни, интеллектуал...