Netradiční zelenina stále nemá dostatek fanoušků, poznáte ji alespoň na obrázku?

Zelenina je důležitým zdrojem vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje k tomu, aby správně fungovalo. Bohužel se ale stále specializujeme pouze na tradiční zeleninové druhy, přičemž se ochuzujeme o nové chutě, které nabízí ty méně známé druhy. Mnoho pěstitelů se pěstování méně známých druhů zeleniny brání, protože si mylně myslí, že netradiční zelenina vyžaduje speciální péči. To ale není pravda, často naopak vyžaduje péči minimální a ještě poskytne spolehlivou úrodu. Jak jste na tom vy? Pěstujete i méně známé druhy zeleniny? Vyzkoušejte si, jak na tom, s jejich znalostí, jste.

Pexels