Az egy.hu nagy tésztakvíze
Kerek vagy négyzetes? Széles vagy cérna? Tojással vagy anélkül? Mennyit tudsz a tésztákról? Teszteld! Vigyázat: a képek nem minden esetben segítenek!
Mit jelent a farfalle magyarul?
Pillangó
Csokornyakkendő
Masni
Milyen formájú a fusilli?
Orsó
Szarvacska
Kocka
Melyik hazai tésztához hasonlít legjobban a tagliatelle?
Szélesmetélt
Cérnametélt
Vékonymetélt
A gnocchi leginkább a krumplinudlihoz hasonlít, mártásokkal tálalják. De hogyan is ejtjük a nevét?
nyokki
gnoccsi
gnyocci
Az orecchiette nevű tészta milyen formájú, és főképpen hogyan fogyasztják?
Fülecske alakú, szaftos raguval vagy tésztasalátában fogyasztják
Üreges henger formájú, raguval fogyasztják, vagy tésztasalátába teszik
Apró töltött tészta, sűrű mártásokkal fogyasztják
Az alábbi tészták közül melyiket látod a képen?
Tortellini
Gnocchi
Lasagne
Az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb tésztaétel a spaghetti aglio olio. Mi is ez pontosan?
Olívás-fokhagymás spagetti
Bárányhúsos spagetti
Paradicsomolajos spagetti
Hogy néz ki általában a ravioli?
Manapság árulnak kerek vagy félkör alakú raviolit is, de a hagyományos a négyzetes forma!
négyzet alakú töltött tészta hullámos szélekkel
kerek töltött tészta
háromszög alakú töltött tészta
Hogyan készítik el hagyományosan a cannellonit?
megtöltik
félbevágják
salátába teszik
Hogy hangzik az olasz kifejezés, amely azt jelzi, hogy a tészta harapható, éppen fogyasztásra kész?
al dente
al dante
dante duro
Helyesen válaszoltál {number correct} kérdésre a {number of questions} kérdésből.
Ismétlés (és gyakorlás) a tudás anyja, ha egy kicsit utánaolvasol az olasz tésztáknak, szakértő baráti segítséggel elkészítesz néhány isteni tésztaételt, vagy baráti vacsorán beszélgetsz kicsit a témáról, hamarosan te is tésztamester lehetsz. Csak így tovább!
Helyesen válaszoltál {number correct} kérdésre a {number of questions} kérdésből.
Gratulálunk, a kérdések felére vagy majdnem a félére jól válaszoltál!
Helyesen válaszoltál {number correct} kérdésre a {number of questions} kérdésből.
Az olasz tészták mestere vagy, számodra nem okoz gondot összedobni egy jó spagettit, lasagnét vagy raviolit. Csak így tovább, reméljük, fenséges pastákkal kápráztatod el a barátaidat és a szeretteidet.